下個星期就要帶芹芹出國去北海道了
其實,心理還是挺緊張的
因為畢竟出門在外又是不熟悉的地方總是不方便
(好吧...我承認我的處女座神經質的個性很嚴重)
所以我也擔心出門的副食品該怎麼辦
本來以為是五月中出國
那芹芹已經快十個月了可以吃的東西就會比較多(至少可以吃飯)
但是,出團的日期居然提早了將近一個月
所以,我還是只能讓她繼續吃粥
其實日本飯店的早餐幾乎都有白粥
但是我也會擔心有個萬一
又加上一大清早要芹芹在還沒清醒的情況下吃粥....
似乎會有點難為她
所以我研究出最好的方式
就是膳魔師(THERMOS)燜燒食物罐
如果飯店有粥的話就可以裝著帶上路留待中午吃
那如果飯店沒有粥或是晚上要吃第二次粥的話
我也研究出方法了,也是由這個「膳魔師」來幫忙
其實我試過幾次,到了第四次才成功
前三次都沒熟....米心還是硬的呢
不過....這次是真的完美的成功呢
以芹芹一餐的食量(粥大概是一個飯碗的七.八分滿,再另加其他的配菜)
步驟1.
米的量 ~ 5cc的湯匙四匙(滿滿滿的四大匙)
裝在Avent的儲存杯(240cc)裡大概位於30cc的刻度
芹芹目前大概吃五倍粥但是我怕失敗
所以今天先用六倍的水(下次再用五倍的水)
也就是180cc的水
步驟2.
把米洗淨後置入燜燒罐中,注入滾燙的熱水預熱。
(↑這步驟很重要唷....)
步驟3.
把罐內的熱水稍微搖一下,使熱水燙過整個內壁,將熱水倒出。
步驟4.
再注入180cc的滾燙熱水,將蓋子蓋上並拴緊。
步驟5.
原則上,一個鐘頭就會把粥給悶好了,
但因為有失敗的經驗,所以我放置了三個小時。
(等我多試幾次在來說明最少要悶多久好了...)
不過三個小時的時間剛好可以讓我早上出發前在飯店先把米放入
然後等到中午吃飯時就可以吃了.....
.........................................三個鐘頭後......................................
又綿又爛的粥燜好了(剛打開的時候米粒還有點明顯...攪伴之後就好了)
倒進碗裏再看一次....
這次的燜粥行動~成功!!
當然啦...不是只有白粥啦
我還另外準備了這個外出副食品的好幫手
食用的方法可以參照
布媽的 懶媽媽專用~baby food 初體驗
輕輕鬆鬆的外出副食品
介紹結束.....謝謝
後記....
其實這也是節能減碳省瓦斯省電的煮粥好方法
所以平時也可以這樣用唷^^
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