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昨天下午趁芹午睡時在無名亂逛
逛到了一個讓我極度流口水的部落格
→『小熊與廚房的非常關係』
裡面有一篇「香煎奶油千層馬鈴薯餅」做法跟食材看起來很簡單，
冰箱剛好有顆馬鈴薯，只是沒有鮮奶油，於是我拿了鮮奶來替代
於是立即動手試試看
我把馬鈴薯削薄片，和入打勻的蛋跟鮮奶中，還加了少許的鹽巴
因為也想給芹吃，所以我沒加胡椒粉，不然一定更香....
接下來就直接倒入平底鍋去煎......等一面煎黃了之後翻面繼續煎另一面
我又順便放了兩片起司片在上面，
但起司片沒那麼快溶化，所以我索性把煎餅對半折，讓起司片夾在中間
沒多久就完成這道『千層馬鈴薯煎餅』
看起來是不是挺美味的呀
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